Acelgas a la extremeña mood fit
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Acelgas a la extremeña mood fit

5

(29)

40 min

451 kcal

arespaula_
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Preparación

1

Cocer las pencas( lo blanco de la acelga) 5 minutos y a los 5 minutos meter las hojas, retirarlas al pasar otros 5 minutos .

2

Cocer la patata picada con sal unos 20 minutos aprox.

3

Escurrimos la verdura y las patatas y en una sartén ponemos una cucharada de aceite de oliva y picamos un diente de ajo.

4

Metemos todo en la sartén, le damos vueltas y añadimos un huevo y medio (o dos), hasta crear un revuelto.

5

Lo retiramos al plato y le echamos pimentón al gusto, yo por ejemplo le he añadido una nuez rayada para más sabor!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Cocer las pencas( lo blanco de la acelga) 5 minutos y a los 5 minutos meter las hojas, retirarlas al pasar otros 5 minutos .

2

Cocer la patata picada con sal unos 20 minutos aprox.

3

Escurrimos la verdura y las patatas y en una sartén ponemos una cucharada de aceite de oliva y picamos un diente de ajo.

4

Metemos todo en la sartén, le damos vueltas y añadimos un huevo y medio (o dos), hasta crear un revuelto.

5

Lo retiramos al plato y le echamos pimentón al gusto, yo por ejemplo le he añadido una nuez rayada para más sabor!

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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