Poke de salmón
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Poke de salmón

3

(15)

35 min

502 kcal

marta9413
marta9413

Preparación

1

Marinar las piezas del salmón con cebolla, salsa de soja, un poco de vinagre de arroz. Dejar reposar un par de horas

2

Cocer el arroz. Aderezar con un poco de vinagre de arroz.

3

Cortar el resto de ingredientes.

4

En un bol servir el arroz y encima el resto de ingredientes. Utilizar la salsa de marinar el salmon, si se queda corto de salsa echar un poco más de soja.

Ingredientes

1 ración
1 ración
Salmón
Salmón

75 gramos (aprox. 1 pieza)

Arroz blanco
Arroz blanco

60 gramos (aprox. 1 vaso)

Salsa de soja
Salsa de soja

50 gramos (aprox. 10 cucharadas)

Aguacate
Aguacate

38 gramos (aprox. ½ unidades)

Cebolla morada
Cebolla morada

25 gramos (aprox. ½ unidades)

Pepino
Pepino

25 gramos (aprox. ½ unidades)

Tomate kumato
Tomate kumato

25 gramos (aprox. ½ unidades)

Rábano
Rábano

10 gramos (aprox. 1 unidad)

Vinagre de arroz
Vinagre de arroz

10 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Semillas de sésamo
Semillas de sésamo

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

1 ración
1 ración
Salmón
Salmón

75 gramos (aprox. 1 pieza)

Arroz blanco
Arroz blanco

60 gramos (aprox. 1 vaso)

Salsa de soja
Salsa de soja

50 gramos (aprox. 10 cucharadas)

Aguacate
Aguacate

38 gramos (aprox. ½ unidades)

Cebolla morada
Cebolla morada

25 gramos (aprox. ½ unidades)

Pepino
Pepino

25 gramos (aprox. ½ unidades)

Tomate kumato
Tomate kumato

25 gramos (aprox. ½ unidades)

Rábano
Rábano

10 gramos (aprox. 1 unidad)

Vinagre de arroz
Vinagre de arroz

10 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Semillas de sésamo
Semillas de sésamo

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Preparación

1

Marinar las piezas del salmón con cebolla, salsa de soja, un poco de vinagre de arroz. Dejar reposar un par de horas

2

Cocer el arroz. Aderezar con un poco de vinagre de arroz.

3

Cortar el resto de ingredientes.

4

En un bol servir el arroz y encima el resto de ingredientes. Utilizar la salsa de marinar el salmon, si se queda corto de salsa echar un poco más de soja.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Fibra
Fibra
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas

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Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Grasas saturadas
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