Pinchitos de mini pancakes con frutas y chocolate

Batimos leche avena y huevo, también se puede añadir dátil o plátano para endulzar

Hacemos los pancakes en una sarten antiadherente con un poco de AOVE

Derretimos el chocolate en el microondas minuto a minutos hasta que se derrita para que no se queme

Montamos los pinchitos con la fruta que más nos guste ( en mi caso fresa y plátano )

Vertemos el chocolate y listo!