6
Trucha al horno con patatas panaderas
3
(7)
0 kcal
ruphypol
Preparación de la receta
1
Pelamos y cortamos las patatas en rodajas. También cortamos la cebolla estilo juliana. Precalentamos el horno mientras estamos preparando las verduras. Colocamos en una bandeja de horno el lecho de patatas y la cebolla, salamos, añadimos perejil y una cucharada de aceite. Lo horneamos durante 5minutos a 200°
2
Mientras las verduras están al horno, preparamos un majado de sal, perejil, ajo y una cucharadita de aceite. Lo "untamos" en el interior de la trucha y colocamos la loncha de jamón. Sacamos la bandeja del horno tras los 5minutos, colocamos la trucha encima y volvemos a meter al horno otros 25mins a 200°.
3
Sacamos del horno, emplatamos, acompañamos de la lechuga con un poco de aceite y sal y ¡a disfrutar!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Trucha
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cebolla
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Lechuga
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Jamón serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Trucha
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cebolla
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Lechuga
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Jamón serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Pelamos y cortamos las patatas en rodajas. También cortamos la cebolla estilo juliana. Precalentamos el horno mientras estamos preparando las verduras. Colocamos en una bandeja de horno el lecho de patatas y la cebolla, salamos, añadimos perejil y una cucharada de aceite. Lo horneamos durante 5minutos a 200°
2
Mientras las verduras están al horno, preparamos un majado de sal, perejil, ajo y una cucharadita de aceite. Lo "untamos" en el interior de la trucha y colocamos la loncha de jamón. Sacamos la bandeja del horno tras los 5minutos, colocamos la trucha encima y volvemos a meter al horno otros 25mins a 200°.
3
Sacamos del horno, emplatamos, acompañamos de la lechuga con un poco de aceite y sal y ¡a disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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