Aliño para ensaladas

Se pone el aguacate en un bol (debe estar tierno) y lo aplastamos con un tenedor hasta que quede una pasta homogénea.

Exprimimos la lima y se la añadimos al aguacate junto con el agua. Luego removemos para que se mezclen.

Añadimos el yogurt juntos con las especias y lo removemos hasta conseguir la consistencia deseada. A mí me gusta que quede un poco más líquido pero si se prefiere espeso se puede echar menos agua o más yogurt.

Las cantidades que he puesto dan para dos personas .

¡Espero que disfrutéis!