🦪🥦🍄Gnocchi con almejas, brócoli y champiñones 🦪🥦🍄
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🦪🥦🍄Gnocchi con almejas, brócoli y champiñones 🦪🥦🍄

3

(10)

0 kcal

AnaaaaRF
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Preparación

1

Lamina los champiñones y saltea en un chorrito de aove. Salpimenta y reserva.

2

Trocea y pocha un ajo y un cuarto de cebolla tierna. Salpimenta y reserva.

3

Cuece 4 arbolitos de brócoli durante 5 minutos y saltea con un poco de aove y curry. Reserva.

4

Limpia y cocina las almejas, en cuanto se abran, reserva.

5

Cuece los gnocchi (en cuanto floten y suban están listos). Escurre y reserva.

6

En un wok o sartén, saltea con una cucharada de salsa de soja, para que se integren todos los ingredientes, el ajo con la cebolla, los champiñones, el brócoli, los gnocchis y, por último, las almejas. Si falta caldo, añade un poco de la cocción de las almejas.

7

Sirve caliente y ¡disfruta!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Lamina los champiñones y saltea en un chorrito de aove. Salpimenta y reserva.

2

Trocea y pocha un ajo y un cuarto de cebolla tierna. Salpimenta y reserva.

3

Cuece 4 arbolitos de brócoli durante 5 minutos y saltea con un poco de aove y curry. Reserva.

4

Limpia y cocina las almejas, en cuanto se abran, reserva.

5

Cuece los gnocchi (en cuanto floten y suban están listos). Escurre y reserva.

6

En un wok o sartén, saltea con una cucharada de salsa de soja, para que se integren todos los ingredientes, el ajo con la cebolla, los champiñones, el brócoli, los gnocchis y, por último, las almejas. Si falta caldo, añade un poco de la cocción de las almejas.

7

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Calorías

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