Pizza de coliflor
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Pizza de coliflor

3

(20)

50 min

0 kcal

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Preparación

1

Cortamos los ramilletes de la coliflor hasta tener 250 gramos y lo picamos en la picadora. Luego lo ponemos 7 minutos en el microondas. Al sacarlo lo ponemos en un paño limpio y lo apretamos para que saque el jugo ( así luego nos saldrá más crujiente).

Pizza de coliflorStep 0

2

Añadimos el huevo, una cucharada de harina integral de trigo, una pizca de sal y especies al gusto (yo uso pimienta, pimentón y comino).

3

Ponemos la mezcla en una bandeja de horno que habremos pintado previamente con un poco de aceite para que no se pegue.

Pizza de coliflorStep 0

4

Horneamos 20 minutos a 200°C

Pizza de coliflorStep 0

5

Sacamos la masa y añadimos la mozzarella, el atún y el resto de verduras que hayamos escogido.

6

Horneamos nuevamente hasta que el queso esté derretido, unos 15 minutos.

Pizza de coliflorStep 0
Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Cortamos los ramilletes de la coliflor hasta tener 250 gramos y lo picamos en la picadora. Luego lo ponemos 7 minutos en el microondas. Al sacarlo lo ponemos en un paño limpio y lo apretamos para que saque el jugo ( así luego nos saldrá más crujiente).

Pizza de coliflorStep 0

2

Añadimos el huevo, una cucharada de harina integral de trigo, una pizca de sal y especies al gusto (yo uso pimienta, pimentón y comino).

3

Ponemos la mezcla en una bandeja de horno que habremos pintado previamente con un poco de aceite para que no se pegue.

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4

Horneamos 20 minutos a 200°C

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5

Sacamos la masa y añadimos la mozzarella, el atún y el resto de verduras que hayamos escogido.

6

Horneamos nuevamente hasta que el queso esté derretido, unos 15 minutos.

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Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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