![Arroz de coliflor tres delicias](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft0TfKS69ydooL2YotNaz%2Fmain.jpg?alt=media&token=f21c9eb0-b9a1-4062-a21a-06c09476b52a)
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15
Arroz de coliflor tres delicias
3
(16)
25 min
0 kcal
Preparación
1
En primer lugar, rallar la coliflor hasta conseguir una textura similar a la del arroz
![Arroz de coliflor tres deliciasStep 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft0TfKS69ydooL2YotNaz%2Fstep_0.jpg?alt=media&token=8ebb4f28-0d77-466b-9102-d187ad19d450)
2
Hervir la zanahoria y los guisantes mientras rehogamos las gambas por ajito picado. A continuación, añadimos la coliflor a la sartén con las gambas y tapamos.
3
Incorporamos el resto de los ingredientes (tortilla francesa, zanahoria, guisantes y jamón york picado) y dejamos cocinar.
![Arroz de coliflor tres deliciasStep 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft0TfKS69ydooL2YotNaz%2Fstep_2.jpg?alt=media&token=1e4af620-2e55-490f-a70a-04bc5b5b597e)
4
Por último, y opcional, podemos añadir salsa de soja al gusto para potenciar el sabor, y ¡A disfrutar!
Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
En primer lugar, rallar la coliflor hasta conseguir una textura similar a la del arroz
![Arroz de coliflor tres deliciasStep 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft0TfKS69ydooL2YotNaz%2Fstep_0.jpg?alt=media&token=8ebb4f28-0d77-466b-9102-d187ad19d450)
2
Hervir la zanahoria y los guisantes mientras rehogamos las gambas por ajito picado. A continuación, añadimos la coliflor a la sartén con las gambas y tapamos.
3
Incorporamos el resto de los ingredientes (tortilla francesa, zanahoria, guisantes y jamón york picado) y dejamos cocinar.
![Arroz de coliflor tres deliciasStep 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2Ft0TfKS69ydooL2YotNaz%2Fstep_2.jpg?alt=media&token=1e4af620-2e55-490f-a70a-04bc5b5b597e)
4
Por último, y opcional, podemos añadir salsa de soja al gusto para potenciar el sabor, y ¡A disfrutar!
Calorías
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