Arroz de coliflor tres delicias
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Arroz de coliflor tres delicias

3

(16)

25 min

706 kcal

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Preparación

1

En primer lugar, rallar la coliflor hasta conseguir una textura similar a la del arroz

Arroz de coliflor tres deliciasStep 0

2

Hervir la zanahoria y los guisantes mientras rehogamos las gambas por ajito picado. A continuación, añadimos la coliflor a la sartén con las gambas y tapamos.

3

Incorporamos el resto de los ingredientes (tortilla francesa, zanahoria, guisantes y jamón york picado) y dejamos cocinar.

Arroz de coliflor tres deliciasStep 0

4

Por último, y opcional, podemos añadir salsa de soja al gusto para potenciar el sabor, y ¡A disfrutar!

Ingredientes

4 raciones
4 raciones
Coliflor
Coliflor

500 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
Zanahoria

160 gramos (aprox. 2 unidades)

Gambas peladas
Gambas peladas

150 gramos

Guisantes
Guisantes

150 gramos

Huevo de gallina
Huevo de gallina

147 gramos (aprox. 3 unidades)

Jamón cocido
Jamón cocido

45 gramos (aprox. 3 lonchas)

Salsa de soja
Salsa de soja

10 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

4 raciones
4 raciones
Coliflor
Coliflor

500 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
Zanahoria

160 gramos (aprox. 2 unidades)

Gambas peladas
Gambas peladas

150 gramos

Guisantes
Guisantes

150 gramos

Huevo de gallina
Huevo de gallina

147 gramos (aprox. 3 unidades)

Jamón cocido
Jamón cocido

45 gramos (aprox. 3 lonchas)

Salsa de soja
Salsa de soja

10 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Preparación

1

En primer lugar, rallar la coliflor hasta conseguir una textura similar a la del arroz

Arroz de coliflor tres deliciasStep 0

2

Hervir la zanahoria y los guisantes mientras rehogamos las gambas por ajito picado. A continuación, añadimos la coliflor a la sartén con las gambas y tapamos.

3

Incorporamos el resto de los ingredientes (tortilla francesa, zanahoria, guisantes y jamón york picado) y dejamos cocinar.

Arroz de coliflor tres deliciasStep 0

4

Por último, y opcional, podemos añadir salsa de soja al gusto para potenciar el sabor, y ¡A disfrutar!

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Azúcares
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Grasas saturadas
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