77
Pasta rellena con salsa nata, champiñón y jamon serrano
5
(79)
17 min
0 kcal
odin2387
Preparación de la receta
1
En un sartén wok ponemos una cucharada de aceite de oliva, se le añade la cebolla previamente triturada, se deja dorar un poco y se le añade el puerro, los champiñones y el jamón serrano.
2
Mientras en una olla se cuece la pasta
3
En el wok se le añade la nata y se deja que se integre con el resto de ingredientes
4
Se añade la pasta ya cocida al wok y se remueve todo para que todos los ingredientes se mezclen bien y ya tenemos nuestra pasta rellena con salsa.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pasta rellena de setas y mozzarella
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Nata para montar
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
125 gramos
Cebolla
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
50 gramos (aprox. 5 lonchas)
Puerro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pasta rellena de setas y mozzarella
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Nata para montar
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
125 gramos
Cebolla
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
50 gramos (aprox. 5 lonchas)
Puerro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
En un sartén wok ponemos una cucharada de aceite de oliva, se le añade la cebolla previamente triturada, se deja dorar un poco y se le añade el puerro, los champiñones y el jamón serrano.
2
Mientras en una olla se cuece la pasta
3
En el wok se le añade la nata y se deja que se integre con el resto de ingredientes
4
Se añade la pasta ya cocida al wok y se remueve todo para que todos los ingredientes se mezclen bien y ya tenemos nuestra pasta rellena con salsa.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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