Sopa de pescado
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Sopa de pescado

5

(79)

65 min

0 kcal

Marvicam
Marvicam

Preparación

1

Cortar media cebolla bastante menuda y rehogar con un poco de AOVE hasta que esté transparente. Añadir una pizca de sal.

Sopa de pescadoStep 0

2

Añadir un tomate grande rallado o la misma equivalencia de las latas de tomate triturado y rehogar 7 min. Añadir una pizca de sal.

Sopa de pescadoStep 0

3

Añadir el calamar y el pescado previamente descongelado y rehogar durante 5 min.

Sopa de pescadoStep 0

4

Añadir las gambas y rehogar 4 min hasta que cambien de color.

Sopa de pescadoStep 0

5

Añadir los mejillones y las almejas y cocinar con la tapa puesta durante 4 min hasta que se abran (en el preparado de la bolsa ya están abiertos, pero cocinar igualmente).

Sopa de pescadoStep 0

6

Incorporar medio litro de caldo de pescado y 1 litro y medio de agua del grifo. Dejar cocinando con la tapa puesta durante 30 min desde que empieza a hervir a fuego lento. Añadir sal al gusto.

7

Cuando solo queden 5 min de cocción incorporar la pasta maravilla al gusto. Unos 5 puñados más o menos. Rectificar la sal si fuera necesario.

Sopa de pescadoStep 0

8

A disfrutar!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Cortar media cebolla bastante menuda y rehogar con un poco de AOVE hasta que esté transparente. Añadir una pizca de sal.

Sopa de pescadoStep 0

2

Añadir un tomate grande rallado o la misma equivalencia de las latas de tomate triturado y rehogar 7 min. Añadir una pizca de sal.

Sopa de pescadoStep 0

3

Añadir el calamar y el pescado previamente descongelado y rehogar durante 5 min.

Sopa de pescadoStep 0

4

Añadir las gambas y rehogar 4 min hasta que cambien de color.

Sopa de pescadoStep 0

5

Añadir los mejillones y las almejas y cocinar con la tapa puesta durante 4 min hasta que se abran (en el preparado de la bolsa ya están abiertos, pero cocinar igualmente).

Sopa de pescadoStep 0

6

Incorporar medio litro de caldo de pescado y 1 litro y medio de agua del grifo. Dejar cocinando con la tapa puesta durante 30 min desde que empieza a hervir a fuego lento. Añadir sal al gusto.

7

Cuando solo queden 5 min de cocción incorporar la pasta maravilla al gusto. Unos 5 puñados más o menos. Rectificar la sal si fuera necesario.

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