780
Garbanzos con espinacas estilo hindú 🇮🇳
4.9
(800)
17 min
0 kcal
Albitrips
Preparación de la receta
1
Pochar la cebolla cortada en juliana con AOVE.
2
Cuando la cebolla esté dorada, incorporar las espinacas (en mi caso eran congeladas) y dejar que se integren bien ambos ingredientes.
3
Añadir a la sartén los garbanzos bien escurridos y los tomates secos cortados.
4
Por último, añadir la leche de coco y las especias y dejar que haga chup chup durante 5 minutos aprox.
5
Opcional: Si queréis que tenga un sabor más picante aún, echad otra cucharadita adicional de tikka masala.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. ½ botes)
Leche de coco
200 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas ultracongeladas
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Tomate seco
20 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry caril
3 gramos
Sal
3 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. ½ botes)
Leche de coco
200 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas ultracongeladas
60 gramos (aprox. 3 puñados)
Tomate seco
20 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry caril
3 gramos
Sal
3 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Jengibre en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Pochar la cebolla cortada en juliana con AOVE.
2
Cuando la cebolla esté dorada, incorporar las espinacas (en mi caso eran congeladas) y dejar que se integren bien ambos ingredientes.
3
Añadir a la sartén los garbanzos bien escurridos y los tomates secos cortados.
4
Por último, añadir la leche de coco y las especias y dejar que haga chup chup durante 5 minutos aprox.
5
Opcional: Si queréis que tenga un sabor más picante aún, echad otra cucharadita adicional de tikka masala.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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