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4

(409)

0 kcal

Bettyyy
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Preparación

1

⚠️IMPORTANTE QUE EL PLATANO SEA MUY MADURO. Lavar los garbanzos y secar. Añadir a un vaso de robot de cocina o vaso de batidora los garbanzos, el plátano, la crema de cacahuete, los copos de avena, los dátiles, el lino molido (10g opcional) y la esencia de vainilla. Batir todo junto hasta que quede una textura uniforme y bien mezclada.

2

Probar la mezcla y añadir 1/2 plátano más o un dátil si se quiere más dulce.

3

Si quieres la mezcla más suave se puede añadir un chorrito de leche hasta la textura deseada.

4

Con un mortero trocear el chocolate hasta que quede con tamaño de pepitas. Añadirlo a la masa y mezclar bien.

5

Colocar en un cuenco… y…¡Y ya tienes lista tu masa de cookie!

6

Se puede presentar en un bol para mojar diferentes frutas, o se puede tomar sola en un cuenquito como merienda o desayuno. Si ha quedado con textura muy densa puedes presentarlo para los niños en forma de bolitas.

COOKIE DOUGH Step 0
Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

⚠️IMPORTANTE QUE EL PLATANO SEA MUY MADURO. Lavar los garbanzos y secar. Añadir a un vaso de robot de cocina o vaso de batidora los garbanzos, el plátano, la crema de cacahuete, los copos de avena, los dátiles, el lino molido (10g opcional) y la esencia de vainilla. Batir todo junto hasta que quede una textura uniforme y bien mezclada.

2

Probar la mezcla y añadir 1/2 plátano más o un dátil si se quiere más dulce.

3

Si quieres la mezcla más suave se puede añadir un chorrito de leche hasta la textura deseada.

4

Con un mortero trocear el chocolate hasta que quede con tamaño de pepitas. Añadirlo a la masa y mezclar bien.

5

Colocar en un cuenco… y…¡Y ya tienes lista tu masa de cookie!

6

Se puede presentar en un bol para mojar diferentes frutas, o se puede tomar sola en un cuenquito como merienda o desayuno. Si ha quedado con textura muy densa puedes presentarlo para los niños en forma de bolitas.

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