30
Tortilla de patatas con huevos caseros🥚🐓
5
(32)
40 min
0 kcal
thaisguerrero
Preparación de la receta
1
Ingredientes: -2 patatas grandes del huerto 🥔 -4 huevos de gallinas caseras🥚🐓 -1 pizca de sal -una gota de AOVE Primero pelamos y cortamos las patatas por las mitad. Posteriormente las ponemos a hervir. Al cabo de unos 20 o 30 minutos( depende del tamaño) escurrir y cortar las patatas en trozos más pequeños con el tenedor mismo.
2
En un bol echar los huevos y batir con un poco de sal. Cuando estén bien mezclados echar las patatas y volver a mezclar.
3
Echar un poco de aceite en la sartén y posteriormente verter la mezcla.
4
Cocinar a fuego lento durante unos 5 minutos aproximadamente. Cuanto más tiempo más cuajada quedará.
5
Dar la vuelta a la tortilla con ayuda de un plato.
6
Sacar del fuego y emplatar.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Ingredientes: -2 patatas grandes del huerto 🥔 -4 huevos de gallinas caseras🥚🐓 -1 pizca de sal -una gota de AOVE Primero pelamos y cortamos las patatas por las mitad. Posteriormente las ponemos a hervir. Al cabo de unos 20 o 30 minutos( depende del tamaño) escurrir y cortar las patatas en trozos más pequeños con el tenedor mismo.
2
En un bol echar los huevos y batir con un poco de sal. Cuando estén bien mezclados echar las patatas y volver a mezclar.
3
Echar un poco de aceite en la sartén y posteriormente verter la mezcla.
4
Cocinar a fuego lento durante unos 5 minutos aproximadamente. Cuanto más tiempo más cuajada quedará.
5
Dar la vuelta a la tortilla con ayuda de un plato.
6
Sacar del fuego y emplatar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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