

17
Atún al curry
3
(18)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Picamos el diente de ajo y la cebolla y lo sofreímos en una sartén con un poquito de AOVE.
2
Cuando el sofrito esté algo pochado añadimos los filetes de atún para sellarlos por ambos lados.
3
A continuación echamos la leche evaporada y un poquito de pimienta negra molida. También puede hacerse con nata para cocinar, pero he preferido hacer una versión más light.

4
Echamos el curry (al gusto), removemos para integrarlo bien y dejamos reducir unos 10-15 min.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Picamos el diente de ajo y la cebolla y lo sofreímos en una sartén con un poquito de AOVE.
2
Cuando el sofrito esté algo pochado añadimos los filetes de atún para sellarlos por ambos lados.
3
A continuación echamos la leche evaporada y un poquito de pimienta negra molida. También puede hacerse con nata para cocinar, pero he preferido hacer una versión más light.

4
Echamos el curry (al gusto), removemos para integrarlo bien y dejamos reducir unos 10-15 min.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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