26
Pollo al curry con verduras
5
(28)
25 min
0 kcal
paula_grabu
Preparación de la receta
1
Cortamos el ajo y la cebolla y los ponemos al fuego.
2
Seguidamente pelamos la zanahoria y la patata y añadimos a la sartén. Añadir el pollo.
3
Dejamos que se haga unos 5 minutos e ir removiendo.
4
Cuándo esté hecho añadimos las especias: 3 cucharaditas de curry, 1 de cúrcuma, canela, pimenton dulce ( todo es al gusto de cada persona, asi que provad como os gusta más).
5
Añadir la leche de coco y dejarlo todo a fuego medio bajo 5-7 minutos. ( si os gusta más líquido se puede añadir un poco de agua).
6
Se puede acompañar con arrós, pasta o lo que queráis. A disfrutar!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
350 gramos
Leche de coco
250 gramos
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Curry
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 onza)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
350 gramos
Leche de coco
250 gramos
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Curry
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 onza)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Cortamos el ajo y la cebolla y los ponemos al fuego.
2
Seguidamente pelamos la zanahoria y la patata y añadimos a la sartén. Añadir el pollo.
3
Dejamos que se haga unos 5 minutos e ir removiendo.
4
Cuándo esté hecho añadimos las especias: 3 cucharaditas de curry, 1 de cúrcuma, canela, pimenton dulce ( todo es al gusto de cada persona, asi que provad como os gusta más).
5
Añadir la leche de coco y dejarlo todo a fuego medio bajo 5-7 minutos. ( si os gusta más líquido se puede añadir un poco de agua).
6
Se puede acompañar con arrós, pasta o lo que queráis. A disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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