18
Falafel caseros
3
(19)
0 kcal
virginiahdezz
Preparación de la receta
1
Echar los garbanzos en remojo 8h antes. Escurrir
2
Se trituran todos los ingredientes (excepto la harina y el Aove) en una túrmix o thermomix y se deja reposar la mezcla unos 20-30’.
3
Después de forman las bolas, se rebozan en harina y se fríen. Fin!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Aceite de oliva virgen extra
300 gramos
Garbanzos
250 gramos
Harina integral de trigo
125 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolletas
75 gramos
Pan rallado
50 gramos
Cilantro
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Garam masala
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Levadura fresca
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Aceite de oliva virgen extra
300 gramos
Garbanzos
250 gramos
Harina integral de trigo
125 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolletas
75 gramos
Pan rallado
50 gramos
Cilantro
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Garam masala
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Levadura fresca
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Echar los garbanzos en remojo 8h antes. Escurrir
2
Se trituran todos los ingredientes (excepto la harina y el Aove) en una túrmix o thermomix y se deja reposar la mezcla unos 20-30’.
3
Después de forman las bolas, se rebozan en harina y se fríen. Fin!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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