

3
Pixto con huevo y pollo
3
(4)
15 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Primero hacemos la berenjena al microondas (cortada por la mitad y también por dentro)
2
A continuación, sacamos la berenjena y la dejamos enfriar.
3
Cortamos el pimiento, la cebolla y la berenjena y lo hacemos a la sartén con aceite de oliva y sal.
4
Por último añadimos el tomate.
5
Al mismo tiempo hacemos en otra sartén el pollo especiado al gusto.
6
Una vez que todo está listo, lo ponemos todo en una fuente y añadimos el huevo de gallina por encima.
7
¡Disfruta de tu Pixto con huevo y pollo!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate triturado
50 gramos (aprox. 1 taza)

Pechuga de pollo
35 gramos (aprox. 1 filete)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate triturado
50 gramos (aprox. 1 taza)

Pechuga de pollo
35 gramos (aprox. 1 filete)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Primero hacemos la berenjena al microondas (cortada por la mitad y también por dentro)
2
A continuación, sacamos la berenjena y la dejamos enfriar.
3
Cortamos el pimiento, la cebolla y la berenjena y lo hacemos a la sartén con aceite de oliva y sal.
4
Por último añadimos el tomate.
5
Al mismo tiempo hacemos en otra sartén el pollo especiado al gusto.
6
Una vez que todo está listo, lo ponemos todo en una fuente y añadimos el huevo de gallina por encima.
7
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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