27
Puchero
3
(28)
0 kcal
Nanlez
Preparación de la receta
1
Lavar y cortar las verduras en trozos pequeños, mientras en una olla ir calentando el aceite de oliva virgen extra. Añadir las verduras. Lavar y cortar la patata y añadir a la olla. Sofreír todo junto durante unos minutos.
2
Añadir agua mineral hasta cubrir todos los ingredientes. Cortar el pollo en trozos pequeños y añadir a la olla. Incorporar sal, la hoja de laurel y algunas especies si se desea. Dejar que hierva y luego bajar a fuego medio y dejar que se cocine todo. Cuando las patatas estén tiernas ya estará listo el cocido.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Chirivía
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Nabo
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fideos nature integral
100 gramos
Hierbabuena
100 gramos
Laurel
100 gramos
Sal
100 gramos
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Chirivía
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Nabo
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fideos nature integral
100 gramos
Hierbabuena
100 gramos
Laurel
100 gramos
Sal
100 gramos
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Lavar y cortar las verduras en trozos pequeños, mientras en una olla ir calentando el aceite de oliva virgen extra. Añadir las verduras. Lavar y cortar la patata y añadir a la olla. Sofreír todo junto durante unos minutos.
2
Añadir agua mineral hasta cubrir todos los ingredientes. Cortar el pollo en trozos pequeños y añadir a la olla. Incorporar sal, la hoja de laurel y algunas especies si se desea. Dejar que hierva y luego bajar a fuego medio y dejar que se cocine todo. Cuando las patatas estén tiernas ya estará listo el cocido.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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