
22
Pan de trigo sarraceno y quinoa
3
(25)
0 kcal
Preparación de la receta
1
✨Dejar a remojo el trigo sarraceno y la quinoa 24 horas. Posteriormente escurrir el agua SIN enjuagar (ese moquillo nos ayudará en la consistencia del pan). ✨Triturar todo poco tiempo (dejando algún grano entero) junto con el agua el aceite y el psylium y dejar a reposo la masa otras 24 horas. ✨La masa tiene que quedar consistente y la puedes decorar con semillas, harina, dibujos etc... ✨Calentar el horno a 180° y dejar el pan 1 hora y 15 minutos.

Ingredientes
Pasos
Calorías
1
✨Dejar a remojo el trigo sarraceno y la quinoa 24 horas. Posteriormente escurrir el agua SIN enjuagar (ese moquillo nos ayudará en la consistencia del pan). ✨Triturar todo poco tiempo (dejando algún grano entero) junto con el agua el aceite y el psylium y dejar a reposo la masa otras 24 horas. ✨La masa tiene que quedar consistente y la puedes decorar con semillas, harina, dibujos etc... ✨Calentar el horno a 180° y dejar el pan 1 hora y 15 minutos.

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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