10
Burritos de boniato con guacamole y verduras
5
(12)
20 min
0 kcal
Lauratabasco15
Preparación de la receta
1
Cortar boniato y ponerlo unos minutos en agua
2
Poner el boniato en el horno durante 15 min aproximadamente a 180º
3
De mientras, trocear verdura y saltearla con un toque de salsa mexicana
4
Hacer el guacamole casero al gusto. Yo le añado cebolla, tomate y lima para que tenga más sabor
5
Calentar las tortillas y montar los burritos con el boniato, las verduras y el guacamole
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tortillas integrales
43 gramos (aprox. 1 unidad)
Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tortillas integrales
43 gramos (aprox. 1 unidad)
Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Cortar boniato y ponerlo unos minutos en agua
2
Poner el boniato en el horno durante 15 min aproximadamente a 180º
3
De mientras, trocear verdura y saltearla con un toque de salsa mexicana
4
Hacer el guacamole casero al gusto. Yo le añado cebolla, tomate y lima para que tenga más sabor
5
Calentar las tortillas y montar los burritos con el boniato, las verduras y el guacamole
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Bocadillos
Cena
Rápido
Burritos
Comidas
Verduras
Tortillas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...