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Arroz cremoso verde

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Arroz cremoso verde

5

(10)

20 min

0 kcal

bertodu

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Preparación de la receta

1

Poner el aceite a calentar, echar la cebolleta picada, pochar sin dejar que se queme

Arroz cremoso verde Paso 0

2

Añadir el arroz y rehogar, echar el vino dulce y remover hasta que se evapore

Arroz cremoso verde Paso 1

3

Sazonar y añadir un cazo de caldo, remover, cuando se ha evaporado el caldo, añadir otro cazo,ir mezclando sin parar de remover 15 minutos

Arroz cremoso verde Paso 2

4

Poner en el vaso de la batidora, las espinacas lavadas, añadir un poco de caldo y mezclar, volver a batir con las 2 cucharadas de nata

Arroz cremoso verde Paso 3

5

Después de 15 minutos, el arroz habrá absorbido el caldo, añadir el licuado de espinacas y mezclar bien durante 5 minutos, sacar del fuego y dejar que repose un poco

Arroz cremoso verde Paso 4Arroz cremoso verde Paso 4

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Poner el aceite a calentar, echar la cebolleta picada, pochar sin dejar que se queme

Arroz cremoso verde Paso 0

2

Añadir el arroz y rehogar, echar el vino dulce y remover hasta que se evapore

Arroz cremoso verde Paso 1

3

Sazonar y añadir un cazo de caldo, remover, cuando se ha evaporado el caldo, añadir otro cazo,ir mezclando sin parar de remover 15 minutos

Arroz cremoso verde Paso 2

4

Poner en el vaso de la batidora, las espinacas lavadas, añadir un poco de caldo y mezclar, volver a batir con las 2 cucharadas de nata

Arroz cremoso verde Paso 3

5

Después de 15 minutos, el arroz habrá absorbido el caldo, añadir el licuado de espinacas y mezclar bien durante 5 minutos, sacar del fuego y dejar que repose un poco

Arroz cremoso verde Paso 4Arroz cremoso verde Paso 4

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