3
Guiso de garbanzos con champiñones y setas
5
(5)
45 min
0 kcal
marianra
Preparación de la receta
1
En olla exprés Hacer un sofrito con el ajo, cebolla y tomate, triturar después con la tostada y el caldo. Reservar
2
Poner en la misma olla los champiñones y setas y cocinar un poco, añadir una cucharada de pimentón y añadir la mezcla del caldo con el sofrito y los garbanzos que han estado a remojo q día.Cocinar durante 30 minutos! Riquísimo
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de verduras
1000 gramos (aprox. 1 vaso)
Garbanzos
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Seta
330 gramos
Champiñón
120 gramos (aprox. 8 unidades)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
100 gramos (aprox. 1 lata)
Tostadas integrales
11 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de verduras
1000 gramos (aprox. 1 vaso)
Garbanzos
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Seta
330 gramos
Champiñón
120 gramos (aprox. 8 unidades)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
100 gramos (aprox. 1 lata)
Tostadas integrales
11 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
En olla exprés Hacer un sofrito con el ajo, cebolla y tomate, triturar después con la tostada y el caldo. Reservar
2
Poner en la misma olla los champiñones y setas y cocinar un poco, añadir una cucharada de pimentón y añadir la mezcla del caldo con el sofrito y los garbanzos que han estado a remojo q día.Cocinar durante 30 minutos! Riquísimo
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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