

11
Pastel de col y verduras
5
(13)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Triturar la zanahoria y llevarla a micro 2.5 min
2
Saltear las demás verduras, menos la col y colocar en un cuenco
3
Saltear la col con un poco de orégano y añadir al cuenco
4
Añadir al cuenco el puñadito de queso y el huevo y la clara (podrían ser 2 huevos ). Salpimentar y agregar ahí en polvo y mezclar todo muy bien
5
Poner en la sartén a fuego medio alto por un minuto y luego bajar a fuego medio
6
Cuando esté cuajada si quieres le das la vuelta, pero no es obligatorio, lo podrías dejar así. Si le das la vuelta con ayuda de un plato, lo dejas un par de minutos más de otro lado y listo
7
Está muy muy rico. No me lo esperaba tan bueno, de verdad!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Cebolla
50 gramos

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
45 gramos (aprox. 1 unidad)

Col repollo
40 gramos (aprox. 1 puñado)

Pimiento rojo
40 gramos

Clara de huevo
33 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso mozzarella light
25 gramos

Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Ajo en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Cebolla
50 gramos

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
45 gramos (aprox. 1 unidad)

Col repollo
40 gramos (aprox. 1 puñado)

Pimiento rojo
40 gramos

Clara de huevo
33 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso mozzarella light
25 gramos

Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Ajo en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Triturar la zanahoria y llevarla a micro 2.5 min
2
Saltear las demás verduras, menos la col y colocar en un cuenco
3
Saltear la col con un poco de orégano y añadir al cuenco
4
Añadir al cuenco el puñadito de queso y el huevo y la clara (podrían ser 2 huevos ). Salpimentar y agregar ahí en polvo y mezclar todo muy bien
5
Poner en la sartén a fuego medio alto por un minuto y luego bajar a fuego medio
6
Cuando esté cuajada si quieres le das la vuelta, pero no es obligatorio, lo podrías dejar así. Si le das la vuelta con ayuda de un plato, lo dejas un par de minutos más de otro lado y listo
7
Está muy muy rico. No me lo esperaba tan bueno, de verdad!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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