

29
Pastel de carne con verduras
5
(31)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Primero hacemos la masa la masa si que he pesado los ingredientes es importante no poner mas agua de la que pone y que la mantequilla este fria de la nevera, primero mezclamos bien la harina y la levadura, despues incorporamos la mantequilla Cortada a trozos muy pequeños y vamos amasando y añadiendo el agua hasta formar una masa uniforme hacemos una bola y la estiramos con el rodillo, la ponemos encima de la bandeja del horno con papel de hornear debajo
2
Ahora cortamos el calabacin en rodanchas, la cebolla y el tomate, ponemos los ingredientes en la masa primero el calabacin, luego el tomate encima, la cebolla y la carne por encima ponemos otra capa de calabacin y tomate y cerramos el pastel por los latreales de la masa hacemos unos Cortès y pintamos con el huevo
3
Encendemos el horno arriba y abajo 200 grados 30 minutos y listo para comer. Espero que os guste
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Harina integral de trigo
350 gramos

Carne picada de ternera
300 gramos

Mantequilla
130 gramos

Calabacín
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Agua mineral natural
70 gramos

Huevo de gallina
60 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Levadura fresca
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Harina integral de trigo
350 gramos

Carne picada de ternera
300 gramos

Mantequilla
130 gramos

Calabacín
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Agua mineral natural
70 gramos

Huevo de gallina
60 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Levadura fresca
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Primero hacemos la masa la masa si que he pesado los ingredientes es importante no poner mas agua de la que pone y que la mantequilla este fria de la nevera, primero mezclamos bien la harina y la levadura, despues incorporamos la mantequilla Cortada a trozos muy pequeños y vamos amasando y añadiendo el agua hasta formar una masa uniforme hacemos una bola y la estiramos con el rodillo, la ponemos encima de la bandeja del horno con papel de hornear debajo
2
Ahora cortamos el calabacin en rodanchas, la cebolla y el tomate, ponemos los ingredientes en la masa primero el calabacin, luego el tomate encima, la cebolla y la carne por encima ponemos otra capa de calabacin y tomate y cerramos el pastel por los latreales de la masa hacemos unos Cortès y pintamos con el huevo
3
Encendemos el horno arriba y abajo 200 grados 30 minutos y listo para comer. Espero que os guste
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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