Pimientos rellenos
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Pimientos rellenos

4.5

(99)

35 min

0 kcal

robertoavellan
robertoavellan

Preparación

1

Partimos los pimientos por la mitad y reservamos.

2

Saltéanos las espinacas con el ajo, la cebolla en polvo y el pimentón

3

Añadimos las nueces y las pasas junto a la mitad del queso crema.

4

Añadimos el pimentón

5

Rellenamos los pimientos con el salteado de espinacas y reservamos

6

En el vaso de la batidora, juntamos la otra mitad del queso crema y el huevo para crear una falsa bechamel. Batimos hasta conseguir una mezcla homogénea, y se lo añadimos con cuidado a los pimientos.

7

Añadimos el parmesano y metemos al horno hasta que los pimientos queden asados y doraditos.

8

Sacamos del horno y añadimos unas nueces por encima.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Partimos los pimientos por la mitad y reservamos.

2

Saltéanos las espinacas con el ajo, la cebolla en polvo y el pimentón

3

Añadimos las nueces y las pasas junto a la mitad del queso crema.

4

Añadimos el pimentón

5

Rellenamos los pimientos con el salteado de espinacas y reservamos

6

En el vaso de la batidora, juntamos la otra mitad del queso crema y el huevo para crear una falsa bechamel. Batimos hasta conseguir una mezcla homogénea, y se lo añadimos con cuidado a los pimientos.

7

Añadimos el parmesano y metemos al horno hasta que los pimientos queden asados y doraditos.

8

Sacamos del horno y añadimos unas nueces por encima.

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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