2
Pisto con huevo plancha
3
(3)
40 min
0 kcal
PicaZa_CSI
Preparación de la receta
1
Lavar, pelar y cortar
2
Sofreír ajo y cebolla, añadir pimiento y zanahoria hasta pochar.
3
Agregar el tomate y a continuación la berenjena y el calabacín, poner a punto de sal, ( se le puede añadir una lata de tomate triturado martinete) y dejar cocinar durante 20 minutos .
4
Acompañar con un huevo a la plancha y una rebanada de pan.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Calabacín
450 gramos (aprox. 2 unidades)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
120 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Calabacín
450 gramos (aprox. 2 unidades)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
120 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar, pelar y cortar
2
Sofreír ajo y cebolla, añadir pimiento y zanahoria hasta pochar.
3
Agregar el tomate y a continuación la berenjena y el calabacín, poner a punto de sal, ( se le puede añadir una lata de tomate triturado martinete) y dejar cocinar durante 20 minutos .
4
Acompañar con un huevo a la plancha y una rebanada de pan.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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