Burritos o rollitos rápidos

Cortamos los ingredientes al gusto, en este caso el tomate y el calabacín en rodajas y el aguacate en tiras a lo largo.

Ponemos a fuego medio una sartén para dorar las tortillas de trigo y mientras, en otra sartén, hacemos las rodajas de calabacín a la plancha.

Luego colocamos la mitad de los ingredientes en cada burrito. El orden no es importante, pero lo ideal para evitar derrames es poner la lechuga y el maíz debajo de todo.

Cuando cerreis el burrito podéis ponerle un palillo para que se mantenga en su sitio, con estas cantidades quedan bastante llenos.