5
Cazuela de verduras con bacalao
3
(6)
0 kcal
Olgapase
Preparación de la receta
1
Picamos todas las verduras en brunois.
2
Las metemos al horno, previamente calentado, a 180° durante una 1/2 hora con un chorrito de aceite.
3
Una vez asadas las salamos y las mezclamos con las migas de bacalao.
4
Las ponemos en una cazuelita de barro. Rallamos queso tierno por encima y lo metemos al horno hasta que el queso esté dorado.
5
A disfrutar!!! Está espectacular...
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Migas de bacalao
330 gramos
Queso curado mezcla
330 gramos
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Migas de bacalao
330 gramos
Queso curado mezcla
330 gramos
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
1
Picamos todas las verduras en brunois.
2
Las metemos al horno, previamente calentado, a 180° durante una 1/2 hora con un chorrito de aceite.
3
Una vez asadas las salamos y las mezclamos con las migas de bacalao.
4
Las ponemos en una cazuelita de barro. Rallamos queso tierno por encima y lo metemos al horno hasta que el queso esté dorado.
5
A disfrutar!!! Está espectacular...
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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