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52
Rollito de calabacín con jamón y queso
3
(53)
50 min
0 kcal
trapincheo
Preparación
1
Batir los huevos con sal y pimienta y reservarlos.
2
Rallar el calabacín y añadirlo a la mezcla anterior junto con la mozzarella y integrar muy bien.
3
Poner encima de la bandeja del horno un papel vegetal y extender la mezcla haciendo forma cuadrada/rectangular (para que nos vaya bien para enrrollarlo después).
4
Meter al horno precalentado a 180ºC con calor arriba y abajo sin ventilador durante unos 20-25 minutos.
5
Sacar del horno cuando lo veamos cuajado y un poco doradito de los bordes, colocar un papel vegetal por encima y darle la vuelta con un movimiento ninja.
6
Despegar el papel de horno del rollito, cubrir la superficie con jamón y queso y enrollar con cuidado (sin quemarse! Estará caliente)
7
Volver a envolver en el papel vegetal y meter al horno 5 minutos más oara que se deshaga el queso y se mantenga la forma enrollada.
8
¡A comer!
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Jamón cocido
100 gramos (aprox. 10 lonchas)
Queso havarti
78 gramos (aprox. 4 unidades)
Queso mozzarella rallado
70 gramos
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Jamón cocido
100 gramos (aprox. 10 lonchas)
Queso havarti
78 gramos (aprox. 4 unidades)
Queso mozzarella rallado
70 gramos
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Batir los huevos con sal y pimienta y reservarlos.
2
Rallar el calabacín y añadirlo a la mezcla anterior junto con la mozzarella y integrar muy bien.
3
Poner encima de la bandeja del horno un papel vegetal y extender la mezcla haciendo forma cuadrada/rectangular (para que nos vaya bien para enrrollarlo después).
4
Meter al horno precalentado a 180ºC con calor arriba y abajo sin ventilador durante unos 20-25 minutos.
5
Sacar del horno cuando lo veamos cuajado y un poco doradito de los bordes, colocar un papel vegetal por encima y darle la vuelta con un movimiento ninja.
6
Despegar el papel de horno del rollito, cubrir la superficie con jamón y queso y enrollar con cuidado (sin quemarse! Estará caliente)
7
Volver a envolver en el papel vegetal y meter al horno 5 minutos más oara que se deshaga el queso y se mantenga la forma enrollada.
8
¡A comer!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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