Pasta con Camembert y jamón serrano

En una fuente apta para horno colocamos los cherries y condimentamos con el aceite y las especies (reservando una pequeña parte para el queso). Removemos bien y añadimos el queso con varios cortes horizontales y verticales también condimentado. Llevamos al horno a 200° durante unos 20 minutos (dependerá del horno, pero hasta que veamos que los cherries están asados y el queso ligeramente tostado)

Mientras se asan los tomates y el queso, llevamos a ebullición el agua de la pasta y cocemos las hélices en función de las instrucciones del fabricante.

Sacamos del horno los tomates y el queso y les añadimos la pasta escurrida y el jamón cortado en trocitos. Removemos y disfrutamos 🤤