10
MERLUZA AL HORNO CON VERDURAS 🐟
5
(12)
0 kcal
reyessmon
Preparación de la receta
1
Por una parte hacemos las verduras: precalentamos el horno a 200ºC En una fuente de horno ponemos un poco de aceite, extendemos bien con un pincel, ponemos la cebolla cortada, el tomate cortado y la patata
2
Añadimos un poco de sal, un poco de pimienta molida y el vino blanco. Metemos en el horno hasta que las patatas hayan absorbido todo el vino y se puedan pinchar. Según la cantidad de vino que echéis tardarán mas o menos en hacerse
3
Una vez hechas las verduras, en la bandeja del horno ponemos tantos trozos de papel de aluminio como tengamos de merluza. Colocamos un trozo de merluza dentro de cada papel y le añadimos una pizca de sal, pimienta negra, ajo y perejil triturados y un poco de aceite. Se cierran en paquetitos y los metemos con el horno precalentado a 200ºC durante 15 minutos Listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Lomo de merluza
85 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Lomo de merluza
85 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Por una parte hacemos las verduras: precalentamos el horno a 200ºC En una fuente de horno ponemos un poco de aceite, extendemos bien con un pincel, ponemos la cebolla cortada, el tomate cortado y la patata
2
Añadimos un poco de sal, un poco de pimienta molida y el vino blanco. Metemos en el horno hasta que las patatas hayan absorbido todo el vino y se puedan pinchar. Según la cantidad de vino que echéis tardarán mas o menos en hacerse
3
Una vez hechas las verduras, en la bandeja del horno ponemos tantos trozos de papel de aluminio como tengamos de merluza. Colocamos un trozo de merluza dentro de cada papel y le añadimos una pizca de sal, pimienta negra, ajo y perejil triturados y un poco de aceite. Se cierran en paquetitos y los metemos con el horno precalentado a 200ºC durante 15 minutos Listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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