Muffins salados de calabac铆n 馃馃ウ馃 con sabor a jam贸n 馃構馃構
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Muffins salados de calabac铆n 馃馃ウ馃 con sabor a jam贸n 馃構馃構

5

(24)

25 min

0 kcal

caisy
caisy

Preparaci贸n

1

Lavamos y cortamos 400g de calabac铆n en dados y el resto lo reservamos.

2

Lo sofre铆mos en una sart茅n con una cucharada de aove , la c煤rcuma, pimienta y los ajos. Dorar un poco s贸lo sin que se haga mucho.

Muffins salados de calabac铆n 馃馃ウ馃 con sabor a jam贸n 馃構馃構Step 0Muffins salados de calabac铆n 馃馃ウ馃 con sabor a jam贸n 馃構馃構Step 1Muffins salados de calabac铆n 馃馃ウ馃 con sabor a jam贸n 馃構馃構Step 2Muffins salados de calabac铆n 馃馃ウ馃 con sabor a jam贸n 馃構馃構Step 3

3

Decoramos con el jam贸n y las verduras reservadas y el queso rallado

Muffins salados de calabac铆n 馃馃ウ馃 con sabor a jam贸n 馃構馃構Step 0

4

Est谩n brutales, dif铆cil de explicar sin probarlos!! 馃槏馃槏馃槏

Muffins salados de calabac铆n 馃馃ウ馃 con sabor a jam贸n 馃構馃構Step 0

5

Y quedan tiernos y jugosos

Muffins salados de calabac铆n 馃馃ウ馃 con sabor a jam贸n 馃構馃構Step 0

6

Sacar y poner en un bol. En la misma sart茅n doramos un poco el jam贸n en taquitos

Muffins salados de calabac铆n 馃馃ウ馃 con sabor a jam贸n 馃構馃構Step 0

7

Pasarlo al mismo bol ( reservar un poco para decorar)junto con los tomates secos cortados en trocitos, el br贸coli ( us茅 unas ramas que ten铆a cocidas al vapor ) las nueces troceadas ( reservamos alguna para decorar y 60g del queso en taquitos y el resto rallarlo.

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8

En otro bol batir los huevos ( us茅 de oca) con la leche , el queso crema y el aove

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9

Batir hasta que no queden grumos

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10

A帽adir las harinas y mezclar bien

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11

Por 煤ltimo ponemos las verduras del otro bol

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12

Mezclar muy bien y en los moldes engrasados lo vamos pasando con un cuchar贸n . Hornear a 180掳 durante 40 minutos los m谩s grandes y los peque帽os 30 minutos. Mientras rallamos el resto del calabac铆n y lo ponemos 10 minutos en el microondas

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13

Cuando enfr铆en un poco los sacamos del horno y desmoldamos

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Ingredientes
Pasos
Calor铆as

Preparaci贸n

1

Lavamos y cortamos 400g de calabac铆n en dados y el resto lo reservamos.

2

Lo sofre铆mos en una sart茅n con una cucharada de aove , la c煤rcuma, pimienta y los ajos. Dorar un poco s贸lo sin que se haga mucho.

Muffins salados de calabac铆n 馃馃ウ馃 con sabor a jam贸n 馃構馃構Step 0Muffins salados de calabac铆n 馃馃ウ馃 con sabor a jam贸n 馃構馃構Step 1Muffins salados de calabac铆n 馃馃ウ馃 con sabor a jam贸n 馃構馃構Step 2Muffins salados de calabac铆n 馃馃ウ馃 con sabor a jam贸n 馃構馃構Step 3

3

Decoramos con el jam贸n y las verduras reservadas y el queso rallado

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4

Est谩n brutales, dif铆cil de explicar sin probarlos!! 馃槏馃槏馃槏

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5

Y quedan tiernos y jugosos

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6

Sacar y poner en un bol. En la misma sart茅n doramos un poco el jam贸n en taquitos

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7

Pasarlo al mismo bol ( reservar un poco para decorar)junto con los tomates secos cortados en trocitos, el br贸coli ( us茅 unas ramas que ten铆a cocidas al vapor ) las nueces troceadas ( reservamos alguna para decorar y 60g del queso en taquitos y el resto rallarlo.

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8

En otro bol batir los huevos ( us茅 de oca) con la leche , el queso crema y el aove

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9

Batir hasta que no queden grumos

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10

A帽adir las harinas y mezclar bien

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11

Por 煤ltimo ponemos las verduras del otro bol

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12

Mezclar muy bien y en los moldes engrasados lo vamos pasando con un cuchar贸n . Hornear a 180掳 durante 40 minutos los m谩s grandes y los peque帽os 30 minutos. Mientras rallamos el resto del calabac铆n y lo ponemos 10 minutos en el microondas

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13

Cuando enfr铆en un poco los sacamos del horno y desmoldamos

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