9
Cachopo de pavo KETO
3
(10)
12 min
0 kcal
ketoluci
Preparación de la receta
1
Con la ayuda de un rodillo o martillo de cocina, aplastar los filetes de pavo hasta dejarlos lo más finos posible
2
Sazonar los filetes al gusto
3
En una superficie plana colocamos un filete, le ponemos encima una loncha de jamón cocido y una de queso. Importante que no sobresalgan del borde de la carne.
4
Tapamos con otro filete
5
Batimos un huevo. Pasamos los filetes por harina de coco, después por huevo y después por la almendra molida
6
Se pueden freír en una sartén con un poco de AOVE o lo pintamos con un poco de aceite y lo cocinamos en el horno o freidora de aire
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pavo
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Almendra molida
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Jamón cocido
20 gramos (aprox. 1 loncha)
Queso semicurado
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de coco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pavo
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Almendra molida
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Jamón cocido
20 gramos (aprox. 1 loncha)
Queso semicurado
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de coco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Con la ayuda de un rodillo o martillo de cocina, aplastar los filetes de pavo hasta dejarlos lo más finos posible
2
Sazonar los filetes al gusto
3
En una superficie plana colocamos un filete, le ponemos encima una loncha de jamón cocido y una de queso. Importante que no sobresalgan del borde de la carne.
4
Tapamos con otro filete
5
Batimos un huevo. Pasamos los filetes por harina de coco, después por huevo y después por la almendra molida
6
Se pueden freír en una sartén con un poco de AOVE o lo pintamos con un poco de aceite y lo cocinamos en el horno o freidora de aire
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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