Pechuga de pollo con patatas (para 6)

Pelar las patatas y trocear el pollo, sazonarlo con sal y pimienta negra. Pelar los ajos, pero no cortarlos. Llenar 1.5 de vino blanco y un vaso de aceite. En un olla sin aceite y en frío añadimos el pollo y la patatas previamente sazonadas y cortadas. Y ahora se le añade el vino y el aceite ( rociandolo todo ).

Y una vez hecho este paso ponemos fuego medio y lo dejamos tapado. De vez en cuando hemos de mover la comida. Y en cuanto el vino y el aceite se hayan consumido estará listo. Pero habrá que tener cuidado al final para que no se queden pegados los ajos. Si quieres en otra sartén haces los pimientos a la plancha y luego los pones. Y listo