

21
Ensalada de alubias blancas
5
(23)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Dejar alubias en remojo según indicaciones de cada marca (yo las dejo toda la noche), al dia siguiente escurrir y lavar bien. Cortar pequeñito tomate, pimiento rojo y cebolla y añadir una latita de atún. Podéis añadir también huevo duro o patata. Y si añades patata y la dejas enfriar 24h en nevera tendremos un almidón resistente y obtendremos un gran prebiótico
2
Emplatamos y...¡a comeeeer!!!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Alubias blancas
300 gramos

Tomate
60 gramos (aprox. 2 unidades)

Cebolla
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Atún claro al natural
15 gramos (aprox. 1 lata)

Aceite de oliva virgen extra
7 gramos (aprox. 1 cucharada)

Vinagre de jerez
7 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Alubias blancas
300 gramos

Tomate
60 gramos (aprox. 2 unidades)

Cebolla
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
30 gramos (aprox. 1 unidad)

Atún claro al natural
15 gramos (aprox. 1 lata)

Aceite de oliva virgen extra
7 gramos (aprox. 1 cucharada)

Vinagre de jerez
7 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sal
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Dejar alubias en remojo según indicaciones de cada marca (yo las dejo toda la noche), al dia siguiente escurrir y lavar bien. Cortar pequeñito tomate, pimiento rojo y cebolla y añadir una latita de atún. Podéis añadir también huevo duro o patata. Y si añades patata y la dejas enfriar 24h en nevera tendremos un almidón resistente y obtendremos un gran prebiótico
2
Emplatamos y...¡a comeeeer!!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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