Tortilla tradicional de patata realfooder

Freímos las patatas en AOVE hasta que estén bien cocinadas, sobre unos 20 minutos aproximadamente.

Seguidamente en un escurridor les quitamos todo el aceite sobrante cuando ya estén fritas. Por otro lado en un bol batimos bien los huevos y echamos una pizca de sal al gusto.

Y por último mezclamos las patatas con el huevo todo junto y a la sartén. A mi personalmente me gusta muy tierna y crudita por lo que no la tengo mucho tiempo pero eso va al gusto de cada uno, si os gusta más hecha tenedla más tiempo.

Y a disfrutar!