Tortilla de patata casera

Yo las hago al vapor la patata así que e puesto 5 patatas enteras.

E puesto 200 litros de agua en el robot

Luego las eh puesto 25 minutos.

Las e sacado y las e dejado enfriar un poco

Luego con el tenedor las e machacado y les puesto un poco de sal

A continuación en bol e puesto 5 huevos, un vaso pequeño de leche desnatada y un poco más de sal

Luego lo e mesclado todo con un tenedor y no muy batido, pq si no la tortilla saldrá seca

Seguiremos con la mescla

Pondremos en una sarten un poco de aceite y dejaremos se caliente. Una vez calentado el aceite añadiremos la tortilla dejaremos unos minutos y le daremos vuelta asi las veces que queráis.

Y cuando queráis la sacáis