6
Sopa de idiazabar🧀
5
(8)
25 min
0 kcal
mordisqueandoo
Preparación de la receta
1
Ponemos la nata a hervir.
2
Cuando esté la nata hirviendo, le añadimos el queso en trocitos y la mantequilla.
3
Dejamos que se derrita todo.
4
De mientras, podemos ir haciendo la teja - Teja: ponemos en una bandeja un papel de horno y ponemos piñaditos de queso y encima ponemos otro papel de horno y le ponemos algo para que se aplane y no se levante el papel. Lo metemos en el horno 12 minutos a 200°C. Cuando esté dorado lo sacamos del horno.
5
Cuando el queso esté desecho, le pasamos el túrmix o en un robot de cocina.
6
Lo colocamos en el plato y le añadimos la teja encima.
7
Y listo para MORDISQUEAR!
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Nata para cocinar
700 gramos
Queso de oveja curado
400 gramos
Queso parmesano
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Mantequilla
35 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Nata para cocinar
700 gramos
Queso de oveja curado
400 gramos
Queso parmesano
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Mantequilla
35 gramos
1
Ponemos la nata a hervir.
2
Cuando esté la nata hirviendo, le añadimos el queso en trocitos y la mantequilla.
3
Dejamos que se derrita todo.
4
De mientras, podemos ir haciendo la teja - Teja: ponemos en una bandeja un papel de horno y ponemos piñaditos de queso y encima ponemos otro papel de horno y le ponemos algo para que se aplane y no se levante el papel. Lo metemos en el horno 12 minutos a 200°C. Cuando esté dorado lo sacamos del horno.
5
Cuando el queso esté desecho, le pasamos el túrmix o en un robot de cocina.
6
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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