

56
Rollitos de pollo y verduras
5
(58)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cuece las hojas de repollo y deja enfriar. Corta la parte del tallo para adelgazarlo.
2
Saltea las verduritas con el champiñón troceado. Cuando esté listo, añade el pollo y la soja. Puedes añadir cualquier tipo de especias al gusto (curry y cúrcuma/ jengibre o algo más convencional). Por último añade el arroz previamente cocinado en microondas.
3
Deja enfriar el relleno para que sea sencillo manipularlo. Rellena las hojas de col, y por último, antes de consumirlas, pásalas por una plancha / sartén con unas gotas de AOVE para sellar los rollitos y darles calor.
4
Puedes acompañar con salsa de soja, sésamo, cilantro fresco… a tu gusto!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Paisana
300 gramos

Col repollo
164 gramos (aprox. 8 hojas)

Champiñón
120 gramos (aprox. 4 unidades)

Arroz integral cocido
100 gramos

Pechuga de pavo cocida
70 gramos (aprox. ½ paquetes)

Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Paisana
300 gramos

Col repollo
164 gramos (aprox. 8 hojas)

Champiñón
120 gramos (aprox. 4 unidades)

Arroz integral cocido
100 gramos

Pechuga de pavo cocida
70 gramos (aprox. ½ paquetes)

Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Cuece las hojas de repollo y deja enfriar. Corta la parte del tallo para adelgazarlo.
2
Saltea las verduritas con el champiñón troceado. Cuando esté listo, añade el pollo y la soja. Puedes añadir cualquier tipo de especias al gusto (curry y cúrcuma/ jengibre o algo más convencional). Por último añade el arroz previamente cocinado en microondas.
3
Deja enfriar el relleno para que sea sencillo manipularlo. Rellena las hojas de col, y por último, antes de consumirlas, pásalas por una plancha / sartén con unas gotas de AOVE para sellar los rollitos y darles calor.
4
Puedes acompañar con salsa de soja, sésamo, cilantro fresco… a tu gusto!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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