21
Ñoquis con pollo en salsa cremosa
3
(22)
30 min
0 kcal
rows
Preparación de la receta
1
Corta dos ajos y media cebolla bien picadito todo y sofríelo en la sartén con un chorrito de AOVE. Dale vueltas un par de minutos y añade la zanahoria picada en trocitos.
2
Ve cortando el pollo en dados, y una vez el ajo, la cebolla y la zanahoria estén hechos, añádelo y deja que se dore. Echa un poco sal.
3
Mientras, cuece los ñoquis según las instrucciones del paquete.
4
Una vez el pollo esté doradito, añade el tomate triturado y la nata, dale vueltas un minuto y añade los ñoquis cocidos y escurridos.
5
Dale vueltas poco a poco a fuego medio para que vaya espesando la salsa y se integre bien todo. Añade el queso rallado y mézclalo durante un minuto.
6
Para finalizar, echa pimienta negra y perejil al gusto.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Ñoquis
500 gramos
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Nata para cocinar
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
135 gramos (aprox. ½ latas)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
25 gramos (aprox. ½ piezas)
Queso rallado light
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Perejil
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Ñoquis
500 gramos
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Nata para cocinar
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
135 gramos (aprox. ½ latas)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
25 gramos (aprox. ½ piezas)
Queso rallado light
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Perejil
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Corta dos ajos y media cebolla bien picadito todo y sofríelo en la sartén con un chorrito de AOVE. Dale vueltas un par de minutos y añade la zanahoria picada en trocitos.
2
Ve cortando el pollo en dados, y una vez el ajo, la cebolla y la zanahoria estén hechos, añádelo y deja que se dore. Echa un poco sal.
3
Mientras, cuece los ñoquis según las instrucciones del paquete.
4
Una vez el pollo esté doradito, añade el tomate triturado y la nata, dale vueltas un minuto y añade los ñoquis cocidos y escurridos.
5
Dale vueltas poco a poco a fuego medio para que vaya espesando la salsa y se integre bien todo. Añade el queso rallado y mézclalo durante un minuto.
6
Para finalizar, echa pimienta negra y perejil al gusto.
Calorías
Por 100g
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Grasas
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Sal
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