24
Tostada de boniato 🍠🥑🥚
3
(25)
0 kcal
sandia2410
Preparación de la receta
1
Partimos por la mitad el boniato y lo asamos durante 30-40 mins en el horno a 200° (otra opción más rápida es al microondas).
2
Untamos aguacate por encima (podemos añadir unas gotitas de limón, AOVE y/o las especias que más nos gusten como comino y ajo)
3
Colocamos encima un huevo cocido (cocer durante 4-5mins para obtener yema poco hecha). Otra opción es huevo poché.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boniato
200 gramos
Aguacate
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boniato
200 gramos
Aguacate
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
1
Partimos por la mitad el boniato y lo asamos durante 30-40 mins en el horno a 200° (otra opción más rápida es al microondas).
2
Untamos aguacate por encima (podemos añadir unas gotitas de limón, AOVE y/o las especias que más nos gusten como comino y ajo)
3
Colocamos encima un huevo cocido (cocer durante 4-5mins para obtener yema poco hecha). Otra opción es huevo poché.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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