Potaje de garbanzos rápido
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Potaje de garbanzos rápido

5

(51)

45 min

0 kcal

raqueldie
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Preparación

1

Cortamos la cebolla y la zanahoria y sofreímos en una olla con el aove.

2

Añadimos las espinacas y los garbanzos y cubrimos de agua.

3

Echamos la sal y las especias y dejamos que hierva a fuego medio.

4

Mientras, en una sartén, con un poco de aove, tostamos las rebanadas de pan junto con los dientes de ajo. Pasamos a un mortero para deshacerlo lo máximo posible (podemos añadir un poco del agua de cocción para ayudarnos).

5

A 5 minutos de apagar el fuego, añadimos el pan y los ajos deshechos a la olla.

6

Probamos y corregimos de sal, si es necesario. Apagamos el fuego, dejamos reposar y listo!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Cortamos la cebolla y la zanahoria y sofreímos en una olla con el aove.

2

Añadimos las espinacas y los garbanzos y cubrimos de agua.

3

Echamos la sal y las especias y dejamos que hierva a fuego medio.

4

Mientras, en una sartén, con un poco de aove, tostamos las rebanadas de pan junto con los dientes de ajo. Pasamos a un mortero para deshacerlo lo máximo posible (podemos añadir un poco del agua de cocción para ayudarnos).

5

A 5 minutos de apagar el fuego, añadimos el pan y los ajos deshechos a la olla.

6

Probamos y corregimos de sal, si es necesario. Apagamos el fuego, dejamos reposar y listo!

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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