🔥Cheesecake en vaso🔥

Tritura la avena, los dátiles, el aceite de coco (líquido) y la canela. Hasta obtener una masa granulosa. ("galleta")

Colocar la masa al fondo de los vasos y presionar un poco. Reposar en la nevera mientras preparamos el relleno.

Mezclamos el queso fresco batido con el mascarpone. Hasta que queden totalmente incorporados. Podéis usar cualquier queso crema como philadelphia. Poner la crema resultante en los vasos y reposar en nevera 1h aprox. Yo lo he dejado menos, al gusto de cada uno.

Cuando queráis consumirlo, sacarlo de la nevera y decorar al gusto. Por ejemplo: crema de cacahuete, plátano y choco 85% como en mi receta o fresas, mermelada casera etc... Hay una infinidad de posibilidades para decorar. También podéis intercalar las capas y poner la masa de "galleta" por el medio.