11
PASTA CON PESTO DE AGUACATE🥑
3
(12)
0 kcal
Nadia.safava
Preparación de la receta
1
Cocemos la pasta.
2
Ponemos en una batidora los piñones, 50 gr de queso parmesano, la albahaca, el aguacate maduro, la sal, 1 diente de ajo, 2 cdas de AOVE, el zumo de medio limón y trituramos.
3
Este paso es opcional ya que se puede comer CALIENTE o FRÍO. Ponemos en una sartén 1 cda de AOVE, sofreímos el otro ajo y añadimos los cherrys y las aceitunas partidos por la mitad. Después añadimos la pasta y el pesto y lo calentamos todo.
4
Decoramos con los 20gr de queso restante y listo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Macarrones integrales
150 gramos
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Queso parmesano
70 gramos
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceitunas negras
40 gramos
Piñones
40 gramos
Albahaca
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Macarrones integrales
150 gramos
Tomate cherry
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Queso parmesano
70 gramos
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceitunas negras
40 gramos
Piñones
40 gramos
Albahaca
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocemos la pasta.
2
Ponemos en una batidora los piñones, 50 gr de queso parmesano, la albahaca, el aguacate maduro, la sal, 1 diente de ajo, 2 cdas de AOVE, el zumo de medio limón y trituramos.
3
Este paso es opcional ya que se puede comer CALIENTE o FRÍO. Ponemos en una sartén 1 cda de AOVE, sofreímos el otro ajo y añadimos los cherrys y las aceitunas partidos por la mitad. Después añadimos la pasta y el pesto y lo calentamos todo.
4
Decoramos con los 20gr de queso restante y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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