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Pizza base harina de garbanzo, super sabrosa, y sin gluten!
5
(75)
23 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
La preparacion de la masa de la pizza
2
Precalentar el horno a 200 °. Mezclaren un bol : 200 gr de harina de garbanzo 2 cucharada de albahaca seca 2 cucharada de oregano seco 1 cucharada de sal Mezclar los secos, ir incorporando 200 ml de agua y mezclar con un batidor de barilla hasta formar una crema Colocar el papel de horno en la bandeja, agregar unas gotitas de aceite y con ayuda de una brocha estender para que la masa no se pegue. Colocolar la mezcla y extender con ayuda de una cuchara, llevar al horno de 5 a 8 min a 200°, que la base este precocida. Sacar la bandeja con cuidado de quemarnos, colocar el tomate frito a mi me gusta retocar con un poco de albahaca y oregano seco, agregar el jamon y queso mozarella. Llevar al horno por 15 min a 200°, hasta ver el queso dorado, los toppins la gusto, el resultado genial, una pizza delisiosa sin gluten y sana
Ingredientes
8 raciones
8 raciones

Agua del grifo
200 gramos

Harina de garbanzo
200 gramos

Queso mozzarella rallado
100 gramos

Tomate frito
30 gramos

Jamón cocido
16 gramos (aprox. 1 loncha)

Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)

Albahaca
9 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones

Agua del grifo
200 gramos

Harina de garbanzo
200 gramos

Queso mozzarella rallado
100 gramos

Tomate frito
30 gramos

Jamón cocido
16 gramos (aprox. 1 loncha)

Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 1 cucharada)

Albahaca
9 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
La preparacion de la masa de la pizza
2
Precalentar el horno a 200 °. Mezclaren un bol : 200 gr de harina de garbanzo 2 cucharada de albahaca seca 2 cucharada de oregano seco 1 cucharada de sal Mezclar los secos, ir incorporando 200 ml de agua y mezclar con un batidor de barilla hasta formar una crema Colocar el papel de horno en la bandeja, agregar unas gotitas de aceite y con ayuda de una brocha estender para que la masa no se pegue. Colocolar la mezcla y extender con ayuda de una cuchara, llevar al horno de 5 a 8 min a 200°, que la base este precocida. Sacar la bandeja con cuidado de quemarnos, colocar el tomate frito a mi me gusta retocar con un poco de albahaca y oregano seco, agregar el jamon y queso mozarella. Llevar al horno por 15 min a 200°, hasta ver el queso dorado, los toppins la gusto, el resultado genial, una pizza delisiosa sin gluten y sana
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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