7
Paté de champiñones y manzana
5
(9)
30 min
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Pela la cebolla y córtala en juliana. Lava la manzana, córtala en 4 y retírale la parte central. Córtala en dados grandes con la piel. Lava los champiñones y láminalos.
2
Pon un chorrito de aceite en una cazuela al fuego. Añade la cebolla, sal y pimienta al gusto. Remueve y deja pochar unos minutos.
3
A continuación, incorpora los champiñones, remueve y deja rehogar. Agrega la manzana curry y las nueces. Remueve y saltea unos minutos más.
4
Pon todo en el vaso de la batidora y tritura hasta tener un paté homogéneo.
5
Sirve el paté de champiñones y manzana y acompaña con unas rebanadas de pan tostado y cebollino.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pela la cebolla y córtala en juliana. Lava la manzana, córtala en 4 y retírale la parte central. Córtala en dados grandes con la piel. Lava los champiñones y láminalos.
2
Pon un chorrito de aceite en una cazuela al fuego. Añade la cebolla, sal y pimienta al gusto. Remueve y deja pochar unos minutos.
3
A continuación, incorpora los champiñones, remueve y deja rehogar. Agrega la manzana curry y las nueces. Remueve y saltea unos minutos más.
4
Pon todo en el vaso de la batidora y tritura hasta tener un paté homogéneo.
5
Sirve el paté de champiñones y manzana y acompaña con unas rebanadas de pan tostado y cebollino.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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Información nutricional
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