10
Risotto sin arroz
3
(11)
0 kcal
belensuri
Preparación de la receta
1
Pochamos en una sarten 1 diente de ajo grande picado, cebolla picada en juliana, champiñones y setas ostra (las cantidades al gusto). Pasados 10 minutos añadimos 1 tomate pequeño pelado y troceado. (fuego medio/bajo)
2
A los 10 minutos añadimos orégano, pimienta negra, tomillo y una cucharadita de pimienton de la vera. Removemos bien y añadimos 250 ml de agua o caldo. Vertemos justo después los 45 gramos de copos de avena y dejamos cocer a fuego bajo 15 minutos.
3
Pasado el tiempo añadimos una cucharada de levadura de cerveza o de queso rallado y sal, mezclamos bien y emplatamos.
4
Dejo foto de la textura tan cremosa que queda gracias a la avena.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua del grifo
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Seta
80 gramos
Copos de avena
45 gramos
Champiñón
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Levadura de cerveza
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua del grifo
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Seta
80 gramos
Copos de avena
45 gramos
Champiñón
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Levadura de cerveza
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pochamos en una sarten 1 diente de ajo grande picado, cebolla picada en juliana, champiñones y setas ostra (las cantidades al gusto). Pasados 10 minutos añadimos 1 tomate pequeño pelado y troceado. (fuego medio/bajo)
2
A los 10 minutos añadimos orégano, pimienta negra, tomillo y una cucharadita de pimienton de la vera. Removemos bien y añadimos 250 ml de agua o caldo. Vertemos justo después los 45 gramos de copos de avena y dejamos cocer a fuego bajo 15 minutos.
3
Pasado el tiempo añadimos una cucharada de levadura de cerveza o de queso rallado y sal, mezclamos bien y emplatamos.
4
Dejo foto de la textura tan cremosa que queda gracias a la avena.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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