35
Pizza integral en horno de leña
5
(38)
0 kcal
Lore96
Preparación de la receta
1
Hacer la masa de la pizza, mezclando la levadura de panadería con un vaso de agua templada. En un bol, poner la harina mezclada con la sal, y echarle el AOVE y el vaso de agua con la levadura. Reposar la masa 1 hora aprox.
2
Extender la masa y echar ingredientes según gusto. Yo le he echado tomate natural, jamón cocido, champiñones frescos, atún, queso mozzarella y orégano.
3
Yo he hecho la pizza en un horno de leña en mi casa de campo, y ha estado unos 20 minutos a unos 100-150⁰ más o menos. En horno convencional, 15 minutos a 190⁰ precalentado previamente.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Hacer la masa de la pizza, mezclando la levadura de panadería con un vaso de agua templada. En un bol, poner la harina mezclada con la sal, y echarle el AOVE y el vaso de agua con la levadura. Reposar la masa 1 hora aprox.
2
Extender la masa y echar ingredientes según gusto. Yo le he echado tomate natural, jamón cocido, champiñones frescos, atún, queso mozzarella y orégano.
3
Yo he hecho la pizza en un horno de leña en mi casa de campo, y ha estado unos 20 minutos a unos 100-150⁰ más o menos. En horno convencional, 15 minutos a 190⁰ precalentado previamente.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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