17
Tartar (tipo ensalada) de salmón
3
(18)
40 min
0 kcal
Marikisa
Preparación de la receta
1
Cortar en dados pequeños la cebolla, el aguacate y unos pepinillos. Añadir el zumo de un limón pequeño y una cucharada de salsa de soja. Trocear en dados el salmón previamente limpio, sin piel ni espinas (yo he utilizado un lomito de saku de la marca gimar, que viene ya listo). Añadir a la mezcla anterior y reservar.
2
Cortar en dados pequeños el tomate y añadirlo en ultimo lugar. Mezclar todo bien y servir en un bowl o en un plato con la ayuda del aro de emplatar.
3
Por último, decorar con un poco de eneldo y semillas de sésamo al gusto. ¡Y listo para disfrutar!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salmón
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepinillos en vinagre
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Eneldo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Salmón
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepinillos en vinagre
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Eneldo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar en dados pequeños la cebolla, el aguacate y unos pepinillos. Añadir el zumo de un limón pequeño y una cucharada de salsa de soja. Trocear en dados el salmón previamente limpio, sin piel ni espinas (yo he utilizado un lomito de saku de la marca gimar, que viene ya listo). Añadir a la mezcla anterior y reservar.
2
Cortar en dados pequeños el tomate y añadirlo en ultimo lugar. Mezclar todo bien y servir en un bowl o en un plato con la ayuda del aro de emplatar.
3
Por último, decorar con un poco de eneldo y semillas de sésamo al gusto. ¡Y listo para disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Asiático
Cena
Comidas
Acompañamiento
Ensaladas y bowls
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...