6
Espinacas cremosas
3
(7)
20 min
0 kcal
run81
Preparación de la receta
1
En una cazuela grande hechas el aceite a fuego medio. Hecha las espinacas y rehogalas durante unos 8 minutos.
2
Pasado ese tiempo (ya habrán menguado mucho las espinacas) hechas la harina tamizada y cocinas durante 2 minutos.
3
Después de cocinar la harina hechas la leche poco a poco removiendo todo el rato. Cuando hayas hechado toda la leche añades la sal la pimienta y la nuez moscada y cocinas hasta que queden las espinacas cremosas (ni muy líquidas ni muy espesas) removiendo de vez en cuando.
4
Cuando las tengas listas la hecha en cuencos o platos y las dejas reposar unos minutos. Puedes gratinarlas con con queso grana padano.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En una cazuela grande hechas el aceite a fuego medio. Hecha las espinacas y rehogalas durante unos 8 minutos.
2
Pasado ese tiempo (ya habrán menguado mucho las espinacas) hechas la harina tamizada y cocinas durante 2 minutos.
3
Después de cocinar la harina hechas la leche poco a poco removiendo todo el rato. Cuando hayas hechado toda la leche añades la sal la pimienta y la nuez moscada y cocinas hasta que queden las espinacas cremosas (ni muy líquidas ni muy espesas) removiendo de vez en cuando.
4
Cuando las tengas listas la hecha en cuencos o platos y las dejas reposar unos minutos. Puedes gratinarlas con con queso grana padano.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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